2025年6月、ペルーの首都リマで天然ガスの配管工事中、約1000年前の少年のミイラが偶然発見された。この発見は、現在は住宅地となっているかつての農地で、地表からわずか約50cm（20インチ）の深さから掘り出されたもの。

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【パリＡＦＰ＝時事】ペルーの日系レストラン「Ｍａｉｄｏ」が、２０２５年版「世界のベストレストラン５０」で世界最高のレストランに選ばれた。（写真はペルーの首都リマにある高級レストラン「Ｍａｉｄｏ」） ...

【サンパウロ共同】世界各地の料理専門家が年に１度、優れた料理店５０店を選ぶ今年の「世界のベスト・レストラン５０」の最高賞に、ペルーの首都リマにある日系レストラン「マイド」が輝いた。イタリア北部トリノで１９日に発表された。　美食の国として近年 ...

オーナーシェフのツムラ・ミツハルさんはリマ生まれの日系2世。米国留学後、日本料理を学ぶため大阪に渡った。すし店や居酒屋で修業を積み、リマの高級レストランで働いた後、2009年にマイドを開店した。