Per 1 september 2025 treedt Arturo Dalhuisen aan als chef de cuisine bij Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven in Delden.

Hotel Novi opent in hartje Zandvoort. Dit duurzame boutique hotel biedt 6 stijlvolle kamers in een historisch pand uit 1909.

Chef Jesse Franzen, bekend van onder andere Bar Bellini en Marie in Hotel De L’Europe, opent op 19 augustus 2025 Franzen in ...

Tijdens de vijfde editie van de Independent Hotel Show Amsterdam zijn op 11 maart 2025 de Independent Hotel Show Awards uitgereikt. Lees meer!

Op donderdag 1 augustus 2024 heeft familierestaurant Charlie aan de Karpendonkse Plas in Eindhoven de deuren geopend. Lees hier!

Op 7 maart 2025 start pop-up restaurant Hidden Gem Rotterdam 2.0 in het Keilepand in het Rotterdamse M4H-havengebied. Lees meer.

Restaurant Beluga Loves You* in Maastricht heeft een dreigend faillissement afgewend. Het sterrenrestaurant van chef Servais en gastvrouw Stephanie Tielman verkeerde in zwaar financieel weer door ...

Flow the Collection heeft per 1 juni 2024 Hotel De Landmarke in Ootmarsum overgenomen. Dit is het vijfde hotel voor Flow the Collection, waarvan Luc Sietsma en Patrick Wolffenbuttel eigenaren zijn.

De uitslag van de Michelinsterren 2024 is bekend. Lees hier welke restaurants bekroond zijn met een ster.

Brasserie Mijn Streek in Heerlen combineert fine dining met wijnen maar ook Limburgs bier.

De inschrijving voor de editie van de Horecava Awards 2026 is vanaf maandag 23 juni geopend. Lees hier meer over deze vakprijs.

Op 23 oktober 2024 hebben gastvrouw-sommelier Chantal de Raaf en chef-kok Rolph Hensens hun vernieuwde Rolph’s Deli - Le Petit Restaurant geopend in Rotterdam. Het voormalige Rolph’s Deli is ...