Per 1 september 2025 treedt Arturo Dalhuisen aan als chef de cuisine bij Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven in Delden.

Chef Jesse Franzen, bekend van onder andere Bar Bellini en Marie in Hotel De L’Europe, opent op 19 augustus 2025 Franzen in ...

De Afrikaanse gastvrijheid zou wel wat meer opgenomen mogen worden in de Nederlandse cultuur, vindt maître Safi Rodenburg.

Na de sluiting van sterrenzaak Coulisse opent chef Tim van der Molen restobar Nikotin in Amsterdam-Noord. Lees meer!

Hotel Novi opent in hartje Zandvoort. Dit duurzame boutique hotel biedt 6 stijlvolle kamers in een historisch pand uit 1909.

In het stadhuis aan de Amstel, pal naast de Nationale Opera & Ballet, verrijst eind 2025 een nieuwe ontmoetingsplek: Amstel 1. Lees meer.

Dit zijn de beste restaurants in 's-Hertogenbosch volgens Michelin en Gault&Millau. Van groenterestaurant tot fine ...

Café Schafrath zocht naar een alcoholvrije wijn om aan de vraag van gasten te voldoen. Ze kwamen uit bij de sparkling ...

René Machiels koos tien jaar geleden voor het freelancebestaan van chef-kok. Sindsdien kookt hij op de meest uiteenlopende ...

Café Schafrath zocht naar een alcoholvrije wijn om aan de vraag van gasten te voldoen. Ze kwamen uit bij de sparkling ...

In het Haagse centrum opende Jacob’s Bar & Grill. Eigenaren zijn Jaco de Kempenaer en Ser Alkan. Koken op open vuur staat ...

Omakase verovert Nederland: Japanse chefs en Nederlandse pioniers serveren seizoensvis, spanning en smaak in een unieke ...