Wouter von Asmuth heeft de exploitatie van de Haagse Bistrot Deux la Place overgenomen en verhuist zijn café-restaurant Kamer ...

Lege kamers in Las Vegas en stille terrassen op Mallorca: wat het einde van massale luxe betekent voor toeristische hotspots ...

Mario Ridder opent in september restaurant Azurite in het Huis van Delft, waarmee hij opnieuw de top van de gastronomie wil ...

Speellokaal Mooie Boules opent in september drie nieuwe locaties in Amsterdam-West, Utrecht en Den Haag. Lees meer.

Enschede is een aantal horecazaken rijker: van Korean BBQ tot Griekse klassiekers. Entree zet zes nieuwkomers voor je op een ...

Bocuse d’Or Nederland heeft chef Stephan Nijst benoemd als nieuw lid van het bestuur. Hij voegt praktijkgerichte expertise ...

Sojasaus is in de Nederlandse topgastronomie onmisbaar in de keuken. De beste kwaliteit kwam uit Japan, maar nu zijn er goede ...

Als er één champagnehuis is dat traditie en innovatie samenbrengt, dan is het Louis Roederer. Dit familiehuis creëert ...

Per 1 september 2025 treedt Arturo Dalhuisen aan als chef de cuisine bij Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven in Delden.

Chef Jesse Franzen, bekend van onder andere Bar Bellini en Marie in Hotel De L’Europe, opent op 19 augustus 2025 Franzen in ...

De Afrikaanse gastvrijheid zou wel wat meer opgenomen mogen worden in de Nederlandse cultuur, vindt maître Safi Rodenburg.

Hotel Novi opent in hartje Zandvoort. Dit duurzame boutique hotel biedt 6 stijlvolle kamers in een historisch pand uit 1909.