毎年暑い時期は“冷たい麺”を提供しているそうですが、その都度改良し今年はひと味違う仕上がりに。こちらが今年の「冷やし坦々まぜ麺」。麺の上には自家製ミンチにアーリーレッド、糸唐辛子が乗っています。

淡路島の「絶景レストランうずの丘」といえば、TVや雑誌でたびたび取り上げられる超有名店！店内から見える鳴門海峡の絶景と、淡路島食材を使った斬新なメニューが人気の同レストランで、今年も「生しらす丼」の提供が始まったと聞き、伺いました。南 ...

6月22日、ホテルオークラ神戸（神戸市中央区）のオリジナルマスコットベア「シア」のぬいぐるみの販売が開始されました。ホテルロビー階のカフェレストラン「カメリア」で購入することができます。「シア」は、今年4月にホテルオークラ神戸のフロン ...

いきなりですが、「かすうどん」を食べたことがありますか？かすうどんと言えば、大阪のソウルフードというイメージが強く、兵庫県ではあまり馴染みがないというのが正直なところ。西宮北口から歩いて5分のところにあるかすうどん『ゴライコウ』は、仁 ...

2021年にその役目を終え、現在はその活用に関して議論がなされている『旧加古川図書館』。この日は歴史的価値の高い建造物を一目見ようと、足を運んできました。同館は加古川駅から歩いて10分ほどの場所にあり、荘厳でかなりの存在感があります。