【サンパウロ時事】英・オランダ日用品・食品大手ユニリーバは２日、メキシコに２０２８年までの４年間で計３００億ペソを投資すると発表した。生産能力の拡大などが目的で、今回の投資により１２００人の新たな雇用を創出する。 　今 […] ...

水産庁は２日の水産政策審議会（農林水産相の諮問機関）分科会で、２０２５年のマサバ・ゴマサバやサンマ、大西洋クロマグロなどの漁獲枠を正式決定した。近年記録的な不漁が続く太平洋側のマサバ・ゴマサバは、７月から来年６月までの […] ...

出入国在留管理庁は２日、「特定技能」制度の枠組みで雇用した外国人に休業手当を支払わなかったとして、洋菓子などを製造・販売するシャトレーゼ（甲府市）に改善命令を出した。同命令は２０１９年の制度導入以来４例目。 　関係者に […] ...

全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）は２日、３月に落札した政府備蓄米計１９万９２７０トンのうち、２９％に当たる５万６９０３トンの出荷を５月１日時点で終えたと発表した。農林水産省は２日、備蓄米がスーパーなどの小売業者に届く […] ...

●買い物旅行楽しむクーポンも配布 　【関西】タイ王国大阪総領事館商務部はタイの食材や製品の魅力を伝えたいとJR大阪駅直結の「ルクア大阪」地下2階のグローサラント「キッチン＆マーケット」（キチマ）で「WELCOME!!タ […] ...

【関西】オタフクソースは4月26、27日、大阪・関西万博で開催した「Japan Expo Paris in Osaka 2025」に出展。同社の「お好み焼士」が作った豚肉入りの関西のお好み焼きと、ベジタリアン向けの2種 […] ...

【関西】和歌山県みなべ町の若手梅農家集団「梅ボーイズ」は6日、梅干し製造時に廃棄する種や梅酢を活用した「梅干し風呂」が楽しめる特別イベントを東京都品川区の銭湯「金春湯」で実施する。入浴後のミネラル補給として、ナトリウム […] ...

高度経済成長により、国民生活も急激に向上して、食生活様式にも大きな変化が現れはじめた。すなわち洋風化の波と生活環境の変化である。 米食からパン、めんなどの粉食への移行が ...