Bij een inval in cafetaria Marco in Werkendam, trof de politie duizenden naaktbeelden aan. Volgens een woordvoerder zijn gasten en medewerkers jarenlang clandestien gefilmd op het toilet en onder de ...

De bekende Nederlandse frietverkoper Koos Perdaems moet weer voor de rechtbank verschijnen. In de periode 2016-2022 zou hij in zijn Antwerpse frituur Number One opnieuw hebben gefraudeerd. Ruim ...

Nog meer frituurgemak en een nieuwe uitstraling; dat is wat De Kuiper introduceert met de nieuwe versie van de Oranda-bakwand, het vlaggenschip van de Woerdense fabrikant. Oranda Nova is het nieuwe ...

Wetenschappers van universiteit KU Leuven hebben het frituurproces vlijmscherp in beeld gebracht. Met een uiterst geavanceerd, groot röntgen-apparaat in de Zwitserse stad Grenoble scanden ze het ...

“Het proeft als een verjaardagsfeestje.” Hoewel influencer Eke ‘Snackspert’ Bosman niet gek is op snacks met zoete ingrediënten, is hij zeer te spreken over de appeltaartkroket van De Toren in ...

Burger Business opent binnenkort zijn tiende vestiging. De formule van de Food Franchise Company (FFC), ook eigenaar van Kwalitaria, strijkt neer in Bussum. Franchiser van dienst is in Bussum Jung Sun ...

“De aantijging dat wij aan de lopende band commissies verhogen is onjuist. De laatste verhoging was in 2022 en daarvoor 2018.” Dit zegt Thuisbezorgd.nl in een reactie op de petitie Stop de greep van ...

Oliehoorn is vooral bekend als sausmaker. Maar de bakermat van het bedrijf (“olie uit Hoorn”) is natuurlijk ook (frituur)olie. De firma greep recent terug op zijn oorsprong met de introductie van de ...

Laurens Helm is vrijwel vanaf het begin trouw lid van vakvereniging ProFri. Dit jaar zit hij 45 jaar in het vak. Zijn Snackbar Laurens in Delft bestaat 40 jaar. Het was reden voor de lokale website ...

Conpax, de exclusieve leverancier van Notpla-verpakkingen in Nederland, heeft begin dit jaar een opvallende prijsverlaging doorgevoerd. De innovatieve verpakkingen, gemaakt van natuurlijke en ...

Mora, al decennialang een van de meest herkenbare merken op de Nederlandse snackmarkt, heeft recent een restyling ondergaan. Het iconische logo, dat synoniem staat voor kwaliteit en snackplezier, ...

De pastinaaksnack Root Rizzler van snackmaker Snack With Benefits viel twee keer in de prijzen bij de Horecava Awards. De Root Rizzler kreeg namelijk zowel de Horecava Sustainability Award als de ...