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La 14e édition de la Moisson des Brasseurs se déroulera du 20 au 22 juin prochains. Ce rendez-vous est l’occasion pour le ...
L’article L4153-6 du code du travail prévoit désormais qu’“il est interdit d’employer ou d’affecter des mineurs en stage au ...
Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la ...
[Communiqué] RISSO®, marque de la division PBFS* de Vandemoortele, fait évoluer le format de ses sauces salades pour mieux ...
Dans la nouvelle édition de sa Revue Chaînes, Food Service Vision décrypte les performances 2024 d’un secteur de plus en plus concurrentiel. Plus de 21 milliards d’euros : tel est le chiffre d’affaire ...
En France, la consommation annuelle de poulet par habitant flirte avec les 25 kg. C’est plus que la moyenne européenne et ...
[Communiqué] Salakis Professionnel vient de dévoiler ses dés de Feta A.O.P. au goût typé pour plus de caractère. Les Dés de ...
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Le chef étoilé au Prieuré Baumanière, à Villeneuve-lès-Avignon, propriété des époux Charial, exprime depuis près de trois ans une cuisine d’instinct, libre et personnelle, où les associations ...
Pionnière, Marseille a inspiré d’autres territoires à travers toute la France. Aujourd’hui, une dizaine de collectivités (à ...
Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme ...
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