VINEXPOSIUMグループが展開するワイン&スピリッツ国際展示会「Vinexpo Asia ...

カバヤ食品は、高弾力食感が特徴の「タフグミ」が、2024年度のグミ市場において単品売上金額1位を獲得したと発表した(インテージSRI+調べ、2024年4月～2025年3月、全業態推計販売規模金額ベース)。2024年の売上 ...

4月15～17日に東京ビッグサイトで開催された「ファベックス2025」では、PBFの「Poff」ブランドをアピールした。紹介した製品は、新製品の植物性バター「ラブールイーリス/MB」、植物性生クリームの「ヴィアンホイッププラボ/MB」、植物性カスター ...

ブルボンは、6月27日付で代表取締役社長に吉田匡慶(よしだ･まさよし)代表取締役専務が就任すると発表した。吉田康社長は代表権のある会長に就く。4月25日に開催した取締役会で決議したもので、6月の株主総会および取締役会を経 ...

小西酒造は4月24日、「超特撰 白雪 明治の白雪 (復刻酒)原酒 720ml瓶詰」 (税別3,500円、アルコール分16～17%)を長寿蔵ショップやECサイトなどで発売した。 この博覧会は明治期に開催されたもので、清酒「白雪」は第1回内国勧業博覧会に出品し、花紋賞を下賜されたという。当時の酒造記録から、博覧会に出品したと考えられる明治期の酒造りを再現したお酒。