基本的に食事後の洗いものは私が行いますが、子どもたちがコップやカトラリーなどを食事以外のタイミングで使いたくなったら、自分で洗ってもらいます。このように、子どもと家事を分担することで、食器が少なくても無理なく過ごせるようになりました。

限られた空間を心地よく使う収納アイデアをご紹介します。お聞きしたのは、都心の築古1LDKマンションで、夫・20歳の長男と3人で暮らすMさん（52歳）。子どもの独立を見据え、夫婦ふたり暮らしに合ったリノベーションをしたMさんの「メリハリ収納術」を伺いま ...

10代でアイドルとしてデビューし、現在も幅広い分野で活躍する渡辺満里奈さん。結婚、出産、子育てに奮闘しながら歩み、50代となった今は「更年期」と向き合っています。50代からのリアルな日々をつづったエッセイ本を上梓した渡辺さんに、夫とのけんかの解決法や ...

料理のプチストレスを解消する、ダイソーの便利グッズ3選を紹介します。教えてくれたのは、ESSEonlineライターで100円グッズに詳しい奥野敦子さん。一度使えば、もっと早く知りたかったと感じること間違いなし！　もっていて損はないアイテムについておす ...

画廊と美術館勤務を経て、現在は月4万円の年金を軸に「1日1000円」の暮らしを実践している75歳のエッセイスト、小笠原洋子さん。今回は、そんな小笠原さんが昨年経験されたという長期入院について、当時の大変だったことや、入院生活で本当に必要だと感じたもの ...

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アラフォーでGUが大好きな、元アパレルデザイナーのイラストレーター・オヨネさん。洋服は好きですが、収納スペースのことを考えて、できるだけ服を増やさないように気をつけているそう。今回は、そんなオヨネさんが思わず“2色買い”してしまったGUの「神トップス ...

1品目はあっさり鶏胸肉を、ニンニクとゴマ油のパンチが効いたネギ塩ダレでガッツリおかずにした「ネギ塩まみれチキン」（画像1枚目）。ご飯もビールも進みまくります！ （1）　ネギ塩ダレを作る。長ネギはみじん切りにして大きめの耐熱ボウルに入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で2分加熱し、Aを加えて混ぜ合わせる。

これはネーミングにやられた1品です。「本気って商品名に書いてあるけど…」と半信半疑で購入したものの、想像以上のクオリティーにリピート中です。きめ細やかなパン粉で、揚げたてのサクッとした食感がたまりません！