Zupa kalafiorowa to taki obiadowy pewniaczek. Jest dość szybka w przygotowaniu, wyjątkowo łatwa i praktycznie każdy ją lubi. Jednak niewielu z nas uważa ją za kulinarne dzieło i mam nadzieję, że z tym ...

Jest takie powiedzenie "Nie jestem zupą pomidorową, żeby mnie wszyscy lubili". I rzeczywiście coś w tym jest, bo chyba nie znam osoby, które by kręciły na nią nosem. Ba! Pomidorowa pojawia się nawet w ...

Jak podgrzewać w mikrofali? Sprzęt ten jest w niemal każdej kuchni, ale wciąż wiele osób używa go niewłaściwie. Wystarczy znać kilka prostych zasad, by posiłki smakowały lepiej, nie były suche i zimne ...

Co zrobić, żeby kotlety mielone były soczyste? Wystarczy sprytny trik z kostkami, który może odmienić znany wszystkim klasyk. Domowy obiad nabierze nowego charakteru, a mięso zyska miękkość i wilgotno ...

Kruche ciasteczka z czekoladą to klasyk, który szybko znika. Pachną słodkością, chrupią przy każdym kęsie i są idealną przekąską do popołudniowej kawy. Najlepiej smakują w domowej wersji. Sprawdź, jak ...

Płyta indukcyjna może wyglądać jak nowa bez użycia drogich detergentów. Wystarczy jeden prosty trik i dwa produkty, które masz już w kuchni.

Labneh to ser, który pochodzi z Libanu, ale jest jadany również w innych krajach Bliskiego Wschodu, a także w Grecji. Robi się go z jogurtu greckiego, ma kremową, lekką konsystencję i jest bardzo uniw ...

Czy może istnieć dobry, polski obiad bez ziemniaczków? Teoretycznie tak, ale ziemniaki to zawsze gwarancja smaku i szczęścia na talerzu. Najczęściej gotujemy je, ugniatamy na puree lub smażymy frytki ...

Ten przepis liczy prawie 140 lat, ale wciąż zachwyca smakiem i prostotą. Lucyna Ćwierczakiewiczowa wiedziała, jak zrobić chleb, który chrupie jak żaden inny.

Lekka sałatka na imprezę nie musi być banalna ani nudna. Czasem wystarczy kilka kolorowych składników, by na stole pojawiło się coś, co znika w kilka minut. Do tego jest to idealna przekąska na upały, ...

Mizeria to królowa wszelkich surówek i chyba nie ma potrawy, do której by nie pasowała. Jest idealna do schabowego, pieczonego kurczaka, a nawet do gulaszu, ale musi być dobrze zrobiona. Dawno temu ba ...

Nie masz wagi kuchennej? Nie szkodzi. Sprawdzony przepis na ciasto jogurtowe pozwala odmierzyć składniki zwykłym kubeczkiem. Prosto, szybko i zawsze się udaje, nawet jeśli pieczesz tylko od święta. Z ...